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2007年7月24日 (火)

アイスコーヒー

梅雨が明け?、夏本番になったのかはっきりしない天気が続いているが、いきなり寝苦しい夜が続いている。既に夏バテぎみ?で、この夏は暑いという予報もあり、この夏を乗り切れるだろうか。そんな日に、いつものさかもとこーひーからコーヒー豆が届いた。今回注文したのは「ケニア」と「カフェソレイユ」で、洒落たネーミングと味や風味がよくマッチしている。本当はホットで楽しみたいのだが、今回はアイスで。アイスコーヒーの作り方は簡単で、豆の量はホットと同じで、お湯の量はその半分で淹れ、氷たっぷりのグラスに注ぐだけである。シロップもクリームも入れずにブラックで味わう。甘いお茶菓子をそえても良い。喫茶店のアイスコーヒーのあのくどさはなく、さわやかそのもの。これに小音量で音楽を聴けば暑さも忘れるというものだ。。。。。。
が、アイスコーヒーを飲み終わると、また汗が。今日も暑くて眠れない。

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コメント

お久しぶりです。突っ込めるネタが久しぶりに。
さかもとこーひーのどの豆でも、アイスにして
美味しいですよね(煎りがライトなのは駄目です
けれど)。
私も愛飲しております。では、では。

投稿: Sugar | 2007年7月25日 (水) 19時39分

そうそう、深煎りであれば、特にアイスコーヒー用と謳われなくても、どれもおいしいですね。家族にも大好評です。

投稿: still_crazy | 2007年7月25日 (水) 23時20分

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