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2011年10月28日 (金)

カフェ・ド・ランブル ランブル・グリッドミル

今週の週間フレーバーで、カフェ・ド・ランブルが開発したコーヒーミル、ランブル・グリッドミルの紹介をしていて大絶賛。 で、今日コーヒー豆を買いにフレーバーコーヒーに立ち寄ったら、現物がありました。

で、「挽いてみようか?」ってオーナーが言うので、「お願いします。」 ということで、フレーバーコーヒーで使っている業務用のミルとランブルのミルの挽き比べをしてもらった。

結果、全くの別物。 業務用のミルで挽いた豆から出る香りを10とすると、ランブルは15、いや、20くらいの香りが立つ。これが大絶賛の理由かあ。

ということで、ランブルで挽いた豆を50g(ランブルは1度に50gしか挽けない)をオマケとして貰って帰宅。 ちょっと得した気分だ。

ランブル・グリッドミルも欲しいが、カフェ・ド・ランブルに行ってみたい。って銀座かあ。

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