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2019年3月16日 (土)

ボウルひとつで こねずにできる本格パン

パナソニックのオーブンレンジを購入したので、何か作ろうと思っていて、最初は「簡単にできそう」なものとして、「ボウルひとつで こねずにできる本格パン」を手に入れた。

で、その本の最初に紹介されているバケットを作った。 結果、とても簡単に一応パンはできたが、何度かやってみないと満足いくレベルには達しないだろうな。(美味しく食べられたけどもね。)

高校時代(もう何十年の前の話)、我が家にガスオーブンがあったので、パン作りにはまっていた。 その時も何度も試行錯誤しながらパンを作っていたことを思いだした。

趣味でパン作りも良いと思う。

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